土豆切小块煮熟
洋葱打成碎末
锅中烧油,放入洋葱炒香
倒入沥干水分的土豆,翻炒出香味加盐、黑胡椒
关火,将土豆压成泥
出锅,撒上葱花,完成✅
每一口都很香哦
土豆煮熟后我没有马上压成泥,因为炒的时候会糊锅,所以炒完,关火,让土豆和洋葱翻炒均匀后再压成泥,很好吃哦!