简单爽口拍黄瓜

作者： CC老师爱做饭

夏天，最最最最简单爽口的凉菜！

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 藤椒油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

简单爽口拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜部分去皮，切除两端蒂。

步骤 2

拍：用刀将黄瓜用力拍扁！

步骤 3

或撕或切成段备用。

步骤 4

切蒜末，扔进黄瓜。

步骤 5

调味：放入生抽、藤椒油、香油、盐、糖，搅拌均匀。 开吃！

简单爽口拍黄瓜的小贴士

非常爽口，黄瓜千万不要腌渍到出水再调味那样就没有黄瓜的清香了！

菜谱创建时间：2022-06-27 21:47:15