排骨蒸饭

作者： Cin小姐

用料

• 主材：
• 排骨 400克
• 米饭 人头饭
• 辅料：
• 姜 适量
• 豆豉 适量
• 葱花 适量
• 调味：
• 盐 1/2勺
• 糖 1勺
• 鸡精 少许
• 生抽 1勺
• 生粉 3/2勺
• 花生油 适量

排骨蒸饭的做法步骤

步骤 1

1.排骨清洗干净，抓干水，加入辅料（除葱花）和调味料，抓匀。

步骤 2

放在米饭上面，撒上葱花。

步骤 3

水开大火蒸15分钟。

排骨蒸饭的小贴士

1.用手抓匀排骨会比较入味，怕脏可以套个一次性手套或者保鲜袋。

菜谱创建时间：2022-06-27 19:53:14