小美 葱烧海参

作者： 食-不相瞒

用料

• 海参 3只
• 大葱 1根
• 油 30克
• 纯净水 10克
• 淀粉 1勺约5克
• 姜 1片或不放
• 生抽 20克
• 蚝油 老抽 糖 料酒 少许

小美 葱烧海参的做法步骤

步骤 1

熬葱油 大葱表面变成焦色后同姜片一并倒入主锅 3分120度小勺

步骤 2

三根海参（泡发好的）对半切开 放入主锅

步骤 3

加入生抽 3分v小勺

步骤 4

老抽 耗油 糖 料酒少许 也可以不放 2分v小勺

步骤 5

最后一分钟 速度1 顺着量杯口慢慢加入水淀粉 出锅

菜谱创建时间：2022-06-27 19:43:55