暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥”

作者： Qihe的美食日常

🍁今天分享是皮薄馅大，外皮酥脆的 玉米面芝麻红糖饼～ 营养的玉米粉的撘配暖胃、补血的红糖。使这款发面红糖饼香甜可口，暄软蓬松，配上香香的芝麻，做法简单，超级好吃✨

用料

• 饼皮
• 低筋面粉 230克
• 玉米粉 150克
• 酵母 4克
• 白糖（可不加） 15克（可不加）
• 温水 210克（按面粉吸水性调整）
• 馅料
• 红糖 60克
• 熟面粉 30克
• 芝麻（黑白都可） 适量

暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥”的做法步骤

步骤 1

暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥” 🍁做法： 1.红糖加入面粉搅匀，红糖有颗粒状要捏碎，加适量芝麻搅拌均匀备用 2.玉米粉、低筋面粉、糖、酵母搅拌均匀，少量多次倒入温水搅成絮状，揉成光滑的面团 3.光滑的面团稍微发酵一下，搓成长条，切成大小均匀的小剂子 4.取一个小剂子擀圆，包入红糖馅收口团圆，压扁，平座锅不刷油，放入红糖饼，开中小火烙熟就完成咯～（想要颜值就小火4分钟翻面再烙4分钟即可）

步骤 2

成品图✨

暄 软 蓬 松：“玉米面芝麻红糖饼🍥”的小贴士

🍁成品真的是巨好吃，满满流心！冷了之后，蒸熟或微波炉30秒复热就能恢复出炉口感啦，一定要趁热吃✨

菜谱创建时间：2022-06-27 09:38:39