Q弹大枣饼

作者： 满满妈咪爱厨房

用料

• 面粉 纽粉15克 麦禾馒头粉20克 日本蛋糕粉35克
• 红枣 15克
• 温水 50克
• 酵母 0.7克
• 黑芝麻 适量

Q弹大枣饼的做法步骤

步骤 1

以上材料除大枣黑芝麻外混合搅拌成如图状态。发酵成有均匀气孔状态。

步骤 2

搅拌排气加入大枣，不粘锅刷油，上锅煎。两面撒一点黑芝麻。饼变的蓬松暄软即可出锅。

菜谱创建时间：2022-06-27 09:01:18