duangduang椰奶冻

作者： yaya8341

买了椰浆做杨枝甘露，剩余的椰浆就做了椰奶冻，超级简单的一款甜点。

用料

• 牛奶 200克
• 椰浆 100克
• 白糖 30克
• 吉利丁粉 10克
• 牛奶 40克
• 椰蓉 适量

duangduang椰奶冻的做法步骤

步骤 1

以上是用到的材料，牛奶还需要再开一袋。

步骤 2

1袋牛奶直接加入奶锅或者小锅。

步骤 3

加入100克椰浆，再加30克白砂糖，小火加热，搅拌，把白砂糖融化，融化后关火。

步骤 4

另取一个碗，我开始倒了10克牛奶，加一袋10克的吉利丁粉，结果，牛奶太少，没法搅拌，又加了30克牛奶，其实还是拌不开。

步骤 5

搅拌好后，把奶锅里的奶倒一些到碗里，继续搅拌，搅匀后，碗里的全部倒入奶锅中，搅拌均匀。

步骤 6

取一个长方形或正方形的饭盒，把奶锅内的液体用滤网过滤倒入饭盒。然后盖盖子，放入冰箱冷藏。

步骤 7

这是冷藏一晚上的。

步骤 8

用水果刀划开。

步骤 9

倒入适量椰蓉。

步骤 10

盖上密封盖，拿起来摇晃。椰蓉不够的话再倒一些。

步骤 11

这是摇晃好后的，儿子去同学家玩，带了两个小圆盒和同学一起分享。 冰冰凉凉，甜甜蜜蜜的甜点非常简单，夏天来一小份，既好吃又健康。

duangduang椰奶冻的小贴士

注意要一直放冰箱冷藏，吃多少取多少。

菜谱创建时间：2022-06-27 06:29:27