Chocolate chip饼干🍪冰激淋蛋糕

作者： 吃货宝宝小羽毛

用料

• 饼干cinnnamon graham cracker 100克（蛋糕底）
• 黄油40克（蛋糕底）
• 奶油奶酪500克
• 巧克力酱300克
• 淡奶油400克
• 砂糖40克
• 巧克力豆饼干10到15 块🍪🍪
• 可可粉（装饰用）
• 草莓，黑莓适量
• 巧克力花适量

Chocolate chip饼干🍪冰激淋蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油融化，饼干敲碎混合

步骤 2

放入8寸模具冷冻30分钟左右

步骤 3

奶油奶酪隔水融化

步骤 4

榛子仁巧克力酱，我买的Kroger 的，任意品牌都OK

步骤 5

巧克力豆饼干🍪

步骤 6

饼干🍪图片

步骤 7

巧克力酱加入融化的奶油奶酪混合均匀

步骤 8

淡奶油加糖

步骤 9

加半盖子香草精增香

步骤 10

打发淡奶油到有纹路就好了

步骤 11

混合淡奶油和巧克力奶酪液

步骤 12

混合均匀

步骤 13

倒入8寸模具。放进饼干。震出气泡，冷冻至少12小时。

步骤 14

冷冻后热毛巾脱模。

步骤 15

适量可可粉等点缀。随意发挥啦！

步骤 16

Happy love 以及一些随意发挥的巧克力装饰

步骤 17

切开看看侧面

菜谱创建时间：2022-06-27 01:22:57