空气炸锅@蓝莓🫐爆浆酸奶芝士蛋糕

作者： Bobi麻麻

神器在手 凑齐食材 静待出锅 哇卡卡 0⃣️失败 无需打发

用料

• 酸奶（安慕希） 1瓶205克 越稠越好
• 鸡蛋 2个
• 新鲜柠檬🍋 1片挤汁
• 玉米淀粉 2勺20克
• 蓝莓🫐 125克 越大爆浆越多
• 马苏里拉芝士碎 适量 铺满表层
• 蛋糕粉 适量 太稀可加点进去

空气炸锅@蓝莓🫐爆浆酸奶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 加柠檬汁去腥 把切好的一片新鲜柠檬片挤一挤 搅拌搅拌 再加入酸奶搅拌搅拌 再加入玉米淀粉搅拌至充分溶化 看看是不是有点稀拉拉 就再加点蛋糕粉适量 搅拌搅拌 最后表面撒一圈芝士碎和蓝莓🫐

步骤 2

200度预热5分钟 160度25分钟 装入高温玻璃碗放进去 随时可以拉开来看看 蓝莓🫐全部爆浆 芝士没烤焦就行 要是没爆浆继续加时操作 待凉后冷藏口感更佳 要是蓝莓买到不怎么甜的➕柠檬汁挤太多进去的话 热得时候开吃会很酸

菜谱创建时间：2022-06-26 23:03:43