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黄澄澄的鲜杏酱。的做法

黄澄澄的鲜杏酱。

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作者: 家住五湖东
家住五湖东

用料

黄澄澄的鲜杏酱。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

邻居团来的杏,熟透了就吃了。不太熟就拿来做酱。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先鲜杏洗净,掰开,去核。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有香白杏和红杏。约重1kg。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红冰糖420g。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖和杏一起放在电饭锅里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时粥汤。你筷子把大块儿的杏肉碾碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒在炒锅里面小火熬。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子不停的搅拌。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

动作要快一点,并且避免崩出的杏酱烫到自己。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏酱做好了,装在瓶子里,随时可以吃。

黄澄澄的鲜杏酱。的小贴士

熬煮的时候很容易崩,一定要躲开一点,或者用锅盖挡一下。避免被烫到。 1kg杏肉加420克冰糖,成品在1kg左右。刚出锅的时候,杏酱比较酸,也比较稀。放凉后,酸度会下降。放两天,杏酱会变得粘稠。

菜谱创建时间:2022-06-26 16:39:37
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