黑米洗一下,根据自己家的烤盘,铺薄薄一层,厚了烤不透,放烤箱里,150度,烤25分钟,要注意观察,因为烤箱的脾气不同,根据自己家烤箱调整,别烤糊了
烤好的黑米,倒到料理机里,开启研磨模式,我家的料理机是三分钟,打成细腻的粉了
碗中取适量黑米粉,先倒点凉白开,调匀,再倒开水接着调,调好的黑米粉非常好喝,又健康又美味,也可以少放点糖,会更好喝,不过我是不放糖的,我不喜欢吃太多糖