无面粉版萝卜丝鸡蛋饼

作者： 一直在减脂的路上

用料

• 鸡蛋 1个
• 白萝卜 1根
• 香葱 2根
• 盐 2克

无面粉版萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮清洗干净擦丝（擦了一小碗的量），锅中加水烧开，放入萝卜丝焯水，焯水后过凉水攥干水分放入碗中

步骤 2

小香葱清洗干净切小段（放上葱会更香，没有可以不放）

步骤 3

接着把小香葱，鸡蛋，盐依次放在萝卜上面，搅拌均匀

步骤 4

接着平底锅刷油，倒入萝卜丝

步骤 5

再然后一面金黄翻另一面（如果不好翻面的话可以用盘子倒扣在锅上面，再进行翻面，不会破）另一面用30秒的时间即可关火出锅

菜谱创建时间：2022-06-25 18:20:55