胡萝卜削皮切菱形 山药戴手套削皮 ,切片 芹菜切段 先炒胡萝卜 炒至变色
再把山药倒进去 中火翻炒
放一勺蚝油 一勺半盐 炒匀
最后把芹菜倒进去 可以加一点点生抽调色 大火翻炒 后就可以出锅
真是又简单又好吃