火腿切片,随便切就行,想更入味需要薄
打好的三个蛋,下入锅中先炒熟,盛出备用
热锅冷油,蒜小米椒青椒煸至表面微焦
放入火腿煎一下,然后下入炒好的鸡蛋,淋入生抽和蚝油继续翻炒 加入烧烤料,会更有内味儿,没有也可以放孜然辣椒面之类的 出锅