鲜虾洗净,开背抽出虾线。
加葱、姜、料酒混匀,放一旁腌制去腥味~
提前泡软煮熟的粉丝盘内打底
开好背的虾虾绕圈铺在粉丝上开会~
拿出家中常备好人家蒜蓉调料~
金黄的蒜蓉酱均匀涂抹在虾背上~根据吃辣程度,适量的添加小米辣碎碎,更加好看,口感也更丰富哟 (一包调料有300g,扇贝、娃娃菜都可以直接蒸来吃哦)
好啦!上锅开蒸~因为粉丝提前煮过,所以虾变红就可以关火了哦~
撒上葱花儿,淋一勺热油就可以开始多角度摆拍啦!
最后!享受一人食的美味吧
做饭是疗愈自己的过程~过够了吃外卖的日子,有空记得自己做菜,调料包简单不出错,三步成菜,小白也能当大厨。