甜杏果酱

作者： 洋妈li

用料

• 白杏 200克左右
• 糖 25克
• 柠檬 半个

甜杏果酱的做法步骤

步骤 1

把杏放盐水里浸泡10分钟后洗净。

步骤 2

甜杏去核后加入搅拌器。

步骤 3

用搅拌器，打成泥，只需几秒。

步骤 4

果泥倒入不粘锅，加少量白糖，中小火边搅拌边煮，三五分钟煮透即可，挤入半个柠檬汁，搅拌一下即可。

步骤 5

装入干净的果酱瓶，冷却后放冰箱冷藏保存。

步骤 6

快来尝试一下这款糖度可控的甜杏酱吧。

菜谱创建时间：2022-06-24 12:56:38