🐰空气感蛋白云朵蛋糕🐶无油无糖舒芙蕾

作者： Effiev5

做冰激凌剩了三个蛋清的产物😋 这个其实不写热量也没所谓了，因为实在是太低了。不加糖是因为我要吃其他高糖的（🍦），其他能不加的就不加了。为了🍦这些都能接受。建议还是适当加糖打发，会好吃很多。 总热量：113kcal 蛋白质：42% 脂肪： 1% 碳水化合物：57%

用料

• 蛋白 3个100g左右
• 柠檬汁（打发用，如果加糖可以不用柠檬汁） 几滴
• 玉米淀粉（可以10克玉米淀粉+巧克力粉等这类调味的） 15克

🐰空气感蛋白云朵蛋糕🐶无油无糖舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋清分次滴几滴柠檬汁打发

步骤 2

最后一次打发时加入玉米淀粉，继续打发

步骤 3

打发好后直接堆成个小雪山就行了，喜欢怎么堆就怎么堆

步骤 4

烤箱150℃预热

步骤 5

上下火150℃，20mins。 撒上些生可可粉配上杯咖啡☕️也是不错的。

步骤 6

早餐，加餐，下午茶都是不错的选择

步骤 7

吃不胖首选😋

菜谱创建时间：2022-06-23 20:38:37