宅家追剧必备！香辣卤毛豆～巨好吃

作者： 可可的美食厨房

宅家追剧来上一锅香辣入味的卤毛豆！一口一个巨解谗！宝宝们快来试试吖

用料

• 毛豆 500克
• 八角 3个
• 花椒 一小把
• 香叶 几片
• 蒜片 几片
• 老冰糖 15克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 干辣椒 几个

宅家追剧必备！香辣卤毛豆～巨好吃的做法步骤

步骤 1

毛豆加1勺面粉清洗干净

步骤 2

剪掉两边尖角、方便入味

步骤 3

所有配料

步骤 4

毛豆冷水放入马克西姆巴斯克多功能深锅煮至变色捞出来、冷油下锅炸香干辣椒、花椒、蒜片、香叶、八角、倒入毛豆翻炒片刻、加入盐

步骤 5

老冰糖、生抽、老抽、没过毛豆的清水

步骤 6

盖上盖子、

步骤 7

焖煮至收汁

步骤 8

出锅

步骤 9

颗颗饱满

菜谱创建时间：2022-06-23 20:36:17