柠檬挑选饱满发黄有光泽的
用盐抹外表皮摩擦清洗干净晾干擦干,切薄片,冰糖用料理机打碎或蒜臼捣碎容易融化(我没有料理机就用的蒜臼捣碎)
一层冰糖碎一层柠檬,摆满容器,放入隔水炖的炖煲机里,半小时
成品,装入瓶子,要冰箱冷藏哦,夏天加冰块冲入红茶汤,简直不要太好喝,赶紧做起来吧