巨鲜美的羊肚菌鲜虾🦐鸡汤云吞 简单易做

作者： 庞饭饭的小食界

广东天气🔥好热啊 不想喝粥🥣也不想不想吃饭🍚 包点云吞吃吃吧，简简单单又一顿！ 汤底就是做了个羊肚菌鸡汤做为汤底🍲 再放入鲜虾🦐云吞，Wow，又是美滋滋的一天。

用料

• 云吞皮 500克
• 猪肉（贵妃肉） 400克左右
• 马蹄 6个
• 虾仁 8个
• 搅拌肉馅的配料
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺半
• 料酒 半勺
• 鱼露 几滴
• 花生油 少许克
• 汤底食材
• 羊肚菌 4个
• 鸡肉 4块
• 盐 适量
• 芝麻油 几滴
• 白菜 适量
• 葱段 2段

巨鲜美的羊肚菌鲜虾🦐鸡汤云吞 简单易做的做法步骤

步骤 1

羊肚菌浸泡5分钟

步骤 2

猪肉、马蹄、虾仁（去虾线）剁碎加入调味搅拌均匀

步骤 3

❶猪肉、马蹄、虾仁（去虾线）剁碎加入调味搅拌均匀

步骤 4

猪肉、马蹄、虾仁（去虾线）剁碎加入调味搅拌均匀备用，可以放进冰箱冷藏半小时再拿出来制作。

步骤 5

准备好云吞皮放入适量的馅儿

步骤 6

云吞我都是随便抓一下就行了，哈哈哈～乱七八糟的，不露陷就行。

步骤 7

冷水下锅放入羊肚菌、鸡块煮4分钟左右

步骤 8

然后放入云吞

步骤 9

云吞浮起来就放入白菜、盐

步骤 10

出锅前滴点香油、撒上葱段即可

步骤 11

一口一鲜虾🦐，巨鲜美！！

步骤 12

好吃！！！😋

菜谱创建时间：2022-06-23 15:54:55