四季豆炒肉

作者： x巧克力豆儿

用料

• 四季豆 半斤
• 猪肉 适量
• 大蒜 4瓣
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 胡椒粉 适量

四季豆炒肉的做法步骤

步骤 1

把四季豆洗干净切成丝

步骤 2

大蒜辣椒切好备用，不吃辣椒可不放

步骤 3

把肉切成小块放入盐，胡椒粉，料酒，鸡精，生抽，生粉，抓匀腌制10分钟

步骤 4

油烧到微微冒烟倒入腌制好的肉下去炒2-3分钟，倒入大蒜辣椒一起炒，炒一会儿就倒入切好的四季豆，再放一点盐跟生抽，鸡精，翻炒均匀大概5分钟（四季豆炒到变颜色断生）就可以关火捞出来了。可下饭了

四季豆炒肉的小贴士

四季豆一定要炒熟，一定要炒熟，不然会中毒

菜谱创建时间：2022-06-23 13:12:06