masa的和风椰香咖喱

作者： poooooh

用咖喱粉就可以～ 好吃快手 有改动

用料

• 洋葱 半个
• 小米辣 2个
• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 3瓣
• 咖喱粉 3大勺
• 小苏打 一小撮
• 红椒粉 一小撮
• 椰浆 150ml
• 鸡高汤/日式高汤 200ml
• 白糖 一小勺
• 味噌 10g
• 酱油 一小勺

masa的和风椰香咖喱的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，加味噌，蒜蓉，小苏打，红椒粉腌制

步骤 2

洋葱切丝，小米椒切小颗粒

步骤 3

锅内加少许油，炒香洋葱和小米辣，洋葱吵到微黄，加入咖喱粉炒香

步骤 4

加入高汤和椰浆，再加入酱油和小勺白糖搅匀，放入鸡肉炖煮

步骤 5

煮到自己喜欢的浓稠度即可

masa的和风椰香咖喱的小贴士

1 可以用高汤块代替高汤 2 原方子在炒洋葱的时候多加了红葱头，有的话可以加上，最后起锅还可以加点香菜 3 加其他的菜也好吃～

菜谱创建时间：2022-06-23 01:14:18