网+盆洗米洗三遍,手搓一遍,再淘一两遍
一杯粳米,一杯水(一杯籼米,1.3杯水),再加120毫升水。泡30分钟。
泡30分钟。如果米不香,加1g盐,2g糖,5ml油
蒸好后,焖15分钟,划散,再焖15分钟