烤蒜香骨

作者： 背书包的兜兜最自在

第二次做蒜香骨，下面垫了土豆，也很好吃！

用料

• 大蒜 1-2只
• 肋排 500克
• 生抽 1.5勺
• 老抽 0.5勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 两大勺
• 五香粉 0.5勺或没有
• 孜然粉 0.5勺
• 辣椒粉 0.5勺
• 油 1-2勺

烤蒜香骨的做法步骤

步骤 1

肋排洗净。

步骤 2

把上述所有的东西混合均匀，腌制一晚上。

步骤 3

烤箱预热200°五分钟，肋排肉多一面向上，放入烤盘盖上锡纸200°40分钟。过程中，可以适当翻面，我懒就没有翻动。

步骤 4

去除锡纸，230°再烤15分钟，外酥里嫩！赶紧吃。

菜谱创建时间：2022-06-22 18:24:50