五分钟快手平菇鸡蛋汤

作者： 吃吃白相相为

用料

• 平菇 一盘
• 鸡蛋 一个
• 小葱 适量
• 盐 一匙
• 鸡精 半匙
• 糖 半匙
• 香油 一匙

五分钟快手平菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

平菇洗净撕小片。

步骤 2

砂锅中倒入水烧开，放入平菇煮三分钟。

步骤 3

鸡蛋打散，关火，画圈淋入鸡蛋液，不要搅拌，待鸡蛋液凝固。这样不会有沫。

步骤 4

加入香油，小葱，搅拌几下即可。

菜谱创建时间：2022-06-22 14:59:00