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埃及奶油
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作者:
欧阳土著
主食面包 融化的黄油渗入面团中,使松软的面包散发浓纯醇奶油香气,表面均匀撒上的细砂糖,带出焦糖般的层次。风味特别,吃起来口感十足,再加上砂糖的提味,更添香气。 此配方出十个成品!
用料
A:高筋面粉
250克
A:上白糖
50克
A:盐
5克
A:鲜酵母
10
A:全蛋
100g
A:水
25克
A:法国老面(翻我菜谱)
50克
B:无盐黄油
125克
表面:
每份
有盐黄油丁
每份6颗(1cm³)
细砂糖
足量
埃及奶油的做法步骤
步骤 1
如图
步骤 2
如图
菜谱创建时间:2022-06-22 13:43:26
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