夏季快手凉拌菜

作者： 左岸的小厨房

哇塞～夏天来喽😊 你还在为吃什么而感到苦恼吗 夏天太热，不知道吃什么就来吧😁 这道菜下饭爽口，不会感觉到油腻 你还在等什么呢，快做起来吧！

用料

• 黄瓜 2根
• 木耳 适量
• 蒜 适量
• 清水 适量
• 麻酱 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 细砂糖 适量
• 小葱 2根

夏季快手凉拌菜的做法步骤

步骤 1

将削完皮的黄瓜拍好

步骤 2

提起泡好的木耳用开水煮一下，再放入凉水里过凉！

步骤 3

提起切好的小葱段

步骤 4

用水将麻酱泄开，麻酱比较干，放入适量的糖、盐、陈醋、生抽、辣椒油！把所有菜和汤料一起搅拌均匀就可以啦！剪一点剁椒做装饰！（可不放）

夏季快手凉拌菜的小贴士

1、木耳提前几个小时泡好，一般我会把木耳煮一下再吃. 2、各种调料适量，每个人需求不同，按自己喜欢的来调就可以啦！

菜谱创建时间：2022-06-21 21:03:30