生菜肉沫

作者： 伊织西瓜

生菜裹油辣椒炒的肉沫~

用料

• 生菜 两棵
• 肉沫 适量
• 油辣椒 适量
• 蒜末 适量
• 盐，酱油，蚝油 适量

生菜肉沫的做法步骤

步骤 1

炒熟肉沫，备用。 大蒜切末。 生菜洗净，开水焯熟即可捞出，十多秒以内。

步骤 2

过凉水，摆盘。

步骤 3

蒜末爆香，油辣椒炒匀，加肉末。（几秒即可，油辣椒易糊） 加盐，酱油，蚝油。

步骤 4

出锅~

生菜肉沫的小贴士

肉末辣椒可以装碗也可以直接铺在生菜上。

菜谱创建时间：2022-06-21 19:10:48