毛血旺

作者： 悠悠小厨Z

用料

• 午餐肉 1盒
• 鸭血 1块
• 黄豆芽 60克
• 海底捞牛油火锅底料 半包
• 花椒 半碗
• 毛肚 1块
• 蒜 半个
• 干辣椒 1吧
• 豆瓣酱 2勺
• 白糖 10克

毛血旺的做法步骤

步骤 1

金针菇，豆芽洗千净焯熟

步骤 2

铺在碗底备用

步骤 3

毛肚鸭血焯水焯熟放在蔬菜上面

步骤 4

热锅凉油放蒜和葱、辣椒炒香

步骤 5

加入海底捞牛油火锅底料

步骤 6

炒香加入冰糖、豆瓣酱、2碗水烧开

步骤 7

加入白菜，和午餐肉片烧开，撒少许鸡精

步骤 8

做好的饭菜倒在碗中

步骤 9

顶上铺上干辣椒和花椒 浇上热油

菜谱创建时间：2022-06-21 16:09:40