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小时候最爱吃的“美味”。每次都是弟弟吃剩下的才轮到我,深深的诱惑呀😂
注意几个要点:1.蒜末葱花切小点,最后和剩下的馒头渣放进稀饭里,巨好吃😄(因人而异)
2.最好用蒸软的馒头,这样炒出来外焦内软。
3.火要小,不然容易糊。
4.放鸡蛋为了更营养,不放也好吃。
大家试试吧,是不是和平时吃的馒头不一样😁
河南土味炒馒头的做法步骤
步骤 1
馒头炒成小丁。热锅凉油,葱花蒜末爆香,放入馒头丁翻炒,注意调小火
步骤 3
鸡蛋打散,倒入,继续翻炒均匀(也可以先炒鸡蛋,盛出另炒馒头,再加入)
菜谱创建时间:2022-06-21 12:43:29