电饭锅黄焖鸡

作者： Cook_Duan

用料

• 鸡腿 4只
• 土豆 200克
• 胡萝卜 100克
• 尖椒 100克
• 干香菇 15克
• 小米椒 3个
• 姜 片
• 蒜
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 白糖 10克

电饭锅黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

备菜： 香菇泡发 鸡腿肉切丁焯水 土豆、胡萝卜、尖椒切块 小米椒切丁 香菇切条

步骤 2

鸡块焯水，过冷水，土豆焯水

步骤 3

调酱汁： 生抽3，老抽1，黄豆酱1，蚝油2，白糖1

步骤 4

热锅冷油，加葱姜蒜，小米椒，炒鸡肉至变色，加土豆，胡萝卜，加入酱汁搅拌均匀，小火煮20分钟

步骤 5

加香菇，煮3分钟，再加入尖椒，焖2分钟，出锅撒葱花，芝麻

菜谱创建时间：2022-06-20 23:45:50