茄汁虾

作者： xXxxxxgh

用料

• 虾 只
• 番茄酱 勺
• 葱
• 姜

茄汁虾的做法步骤

步骤 1

虾尽量买大只的 剪掉须脚

步骤 2

虾开背 有虾线去虾线

步骤 3

茄汁倒入两勺白糖 一点点盐

步骤 4

还可加入一点潮汕水辣椒酱 加水搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

虾加入一点点生粉 搅拌均匀

步骤 7

锅中火烧热 放入虾煎香

步骤 8

倒入调好的酱 放入葱姜 盖上盖子中火慢慢焗三分钟左右开盖大火收汁 加入一点点尾油提亮色泽 汁收差不多便可装盘。

菜谱创建时间：2022-06-20 20:22:15