小美虾粥

作者： 掌柜的红糖

自己做好好好吃，怕忘记了，马克一下

用料

• 大米 1.5杯
• 基围虾 10只
• 盐 克
• 香菜 1根
• 水 1000克
• 姜 3片
• 五花肉 200克
• 小青菜 3颗
• 大蒜 3瓣

小美虾粥的做法步骤

步骤 1

米和水洗好，放小美里煮，15分钟，98℃，小勺反转。 另外拿一个锅，冷锅里倒油，五花肉先拌一下均匀粘满油，小火煸炒，到2面金黄，捞起来放碗里

步骤 2

把虾头放到煸五花肉多出来的油里小火煸一下 加大蒜和生姜

步骤 3

小美时间到了 把虾油、五花肉、虾肉 一起放下去，8分钟 ,98，小勺反转，最后3分钟把洗切好的小青菜放下去。 起锅再放点香菜 太好吃了吧

菜谱创建时间：2022-06-20 18:26:26