麻辣香锅

作者： 兜兜嘛麻

用料

• 虾 10只
• 鸡中翅 3个
• 热狗 一根
• 花菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 玉米 1根
• 洋葱 1个
• 香菜 2根
• 豆腐串 2块
• 蟹黄面 2包
• 黄瓜 半根

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

在超市买的调味料，放家里好久一直没做

步骤 2

先把胡萝卜洗干净切丝，不用煮🌝

步骤 3

黄瓜也是生的就可以，直接洗干净，用盐搓洗完切块就好✌️

步骤 4

玉米切片后先下在水里煮熟，再下花菜，煮熟捞起来备用

步骤 5

把豆腐串也下去煮一下，不用久，过一下水就捞起来

步骤 6

锅里下油煎熟鸡中翅和虾，热狗肠切片在里面煎的，虾我是鸡中翅快熟了，后面再下的，不然容易熟过头

步骤 7

还准备了蟹黄面，我在配菜煮好后也下在那水里煮一遍，不要煮太软就沥水备用

步骤 8

所以肉菜都准备好了就开始做了，锅里下油，下切片的洋葱翻炒，然后把肉和刚才焯过水的菜全部倒进去，翻炒后下这包调料，我这些肉菜大概一斤出，所以我只下了一半，没有整包下，胡萝卜黄瓜就先不要，在快要出锅的时候再下，不然口感不好❗

步骤 9

最后出锅撒上切好的香菜就可以了，有熟白芝麻可以下点，更香更好吃😝

步骤 10

盛好一大盘🤗个人感觉操作简单，吃起来不是特别辣，配可乐特别好💯

菜谱创建时间：2022-06-20 16:21:25