菠萝或凤梨三分之一处切半,划十字刀后掏出备用 鲜虾去头去虾线剥出虾仁切丁 培根肉切小片 洋葱、胡萝卜切丁, 玉米粒适量,备用
鸡蛋炒碎备用
炒至过程没有拍照 1.先把隔夜米饭炒香成分散米粒,盛出备用 2.将备好的,洋葱胡萝卜培根玉米粒锅内热油爆香 3.倒入米饭 4.加入料汁:生抽两勺,鱼露一勺,胡椒粉适量,咖喱一小块,或咖喱粉一勺,炒匀
出锅,摆盘
招待客人很给面,被一致好评,安利的好饭
菜谱算是一人份,而且凤梨果肉只用了三分之一的量,剩下的饭后水果吃了,建议大家根据情况选择做几碗米饭的量……其他配料酌情添加