减脂餐～包菜鸡丝卷

作者： 米菓Miguo

包菜的水分含量很高，而热量很低，是减肥之佳品。包菜鸡肉卷～这是一道制作简单，但非常营养健康这款菜肴真的是高蛋白低脂肪，是减肥的最佳美食。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黄瓜 2根
• 包菜 1个
• 生抽。 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 芝麻 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 姜片 8片

减脂餐～包菜鸡丝卷的做法步骤

步骤 1

1.准备食材：黄瓜两根，包菜1个，鸡胸肉两块，姜片少许。

步骤 2

2.鸡胸肉冷水下锅，放姜和料酒，煮熟后放入冰水里浸泡下。

步骤 3

3.煮鸡胸肉的同时，另外煮一锅水，放点油和盐，水开后放入卷心菜，煮软捞起过冷河后沥干水分备用。

步骤 4

4.黄瓜切丝，鸡胸肉撕成丝，卷心菜放凉。

步骤 5

5.调酱汁：碗里放入辣椒粉，孜然粉，花椒粉，熟白芝麻，用热油爆香后，再放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，搅拌均匀。（我调好的酱汁，忘记拍照了，只能发这没有调好的照片啦。😂）

步骤 6

6.将调好的酱汁放入鸡丝和黄瓜丝里，带上一次性手套抓拌均匀。

步骤 7

7.用包菜将鸡丝和黄瓜丝卷包起来，装盘即食。

步骤 8

清新爽口的鸡丝卷

步骤 9

美味低脂的包菜鸡丝卷

减脂餐～包菜鸡丝卷的小贴士

觉得寡淡的朋友，可以再做个蘸酱，吃的时候蘸下。

菜谱创建时间：2022-06-19 13:36:04