【菜】爽口解腻，超好吃

作者： 佩奇的小厨房

家里食材不多了，又不想出去买，就用手头上仅剩的这一点做一道好吃的凉拌菜吧🤗

用料

• 熟鸡蛋 2个
• 白菜 2片
• 火锅川粉 1袋
• 蒜 3瓣
• 小米辣 1个
• 辣椒面 1勺

【菜】爽口解腻，超好吃的做法步骤

步骤 1

将白菜切成条，锅内倒水烧开，把鸡蛋、白菜条、川粉煮熟捞出

步骤 2

调料汁。 碗中放入蒜末、小米辣、1勺辣椒粉、1勺芝麻，淋上热油。

步骤 3

加入1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺陈醋搅拌均匀。 （记住这个料汁，以后凉拌其他的菜也很好吃哦☺️）

步骤 4

倒入煮好的菜拌匀即可。

菜谱创建时间：2022-06-18 17:11:58