一次成功的蒸烤小嫩鸡

作者： cq白开水

用料

• 清远鸡或小嫩鸡 1只 1只
• 洋葱，土豆 随意
• 味好美奥尔良烤鸡粉 根据鸡的重量准备，详见说明，约350g鸡肉对应一袋

一次成功的蒸烤小嫩鸡的做法步骤

步骤 1

小嫩鸡用新奥尔良炸鸡粉抹上，用保鲜膜封闭，放冰箱腌制24小时左右。土豆和洋葱切片，烤盘底下垫锡箔纸，先铺洋葱，再铺土豆，喷油，再放上小嫩鸡

步骤 2

打开蒸烤箱，设置蒸烤模式，200℃，20分钟（500克左右的鸡），如果更重就增加时间。预热后，放入食材进行蒸烤。

步骤 3

最后用烘烤模式，200℃，10-15分钟，根据烤出来的状态确定时长。

步骤 4

小嫩鸡在烤箱里面滋滋冒油泡，很香

步骤 5

端出烤盘大块颐朵，这种方式做的烤鸡，表面酥脆可口，内里鲜嫩多汁，孩子很喜欢。如果觉得不入味，可以蘸辣椒粉或番茄酱，非常好吃！

菜谱创建时间：2022-06-18 12:59:15