超简单的泡发海参法

作者： AiraB

我自己超喜欢吃海参，除了每天早上空腹吃一个外，有时候会做个海参肉沫，超好吃，推荐哦～

用料

• 干净无油的锅
• 干净无油的容器
• 海参
• 纯净水

超简单的泡发海参法的做法步骤

步骤 1

1、先用纯净水把海参放冰箱冷藏泡发一天。 2、第二天拿出来开肚洗干净，上锅煮45分钟左右（先大火煮然后用小火），煮完之后一定要自然凉透后换新的纯净水放冰箱冷藏一天。 3、第三天拿出来换新纯净水煮半小时，然后自然凉透，换水放冰箱冷藏一天就OK了。

超简单的泡发海参法的小贴士

锅内一定不要有油，海参碰油会融化。 一定要自然凉透后放冰箱冷藏里泡发。 试一下海参有没有变软，有Q弹的感觉就OK了。

菜谱创建时间：2022-06-18 12:45:49