鸡蛋,水,油,盐,糖,干酵母,加入搅拌盆,搅匀。
倒入面粉,用刮刀搅拌到没有干粉以后,用手揉成团。
室温发酵到2倍大。
面团发酵期间,根据喜好准备一些披萨配料,我准备了牛肉肠,青椒,菠萝
面团发好以后,揉一下排气,然后擀成一个大的方形(不用很标准,差不多方就行)。
将擀好的饼皮转移到烤盘上,这样之后就不用挪动了。
切掉不规则的四边,修剪成方形,把边角料揉成团一会儿用。
用叉子给饼皮扎一些气孔,然后抹上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪碎,铺上刚才准备好的食材,再撒上一层马苏里拉奶酪碎,放旁边备用(盖保鲜膜)。
拿出刚才的边角料面团,先用一半,擀长,然后修剪成长方条,把两头往里对折,做成领子部分。
剩下的边角料再擀成长条,修剪成带尖角的领带部分
再把边角料擀开,切一个五边形,作为领带打结的部分。(剩下的边角料最后会用)
拿出刚才的披萨,组装!放上领子,和领带的两个部分。
最后剩下的所有边角料,揪一揪做成口袋,就组装完成啦!
预热烤箱200摄氏度以后,放进去烤15-18分钟(根据自家烤箱脾气调节)
出炉啦!!又香又好看!祝所有的爸爸们父亲节快乐!
喜欢就试试吧🙌🙌❤️!做了的小伙伴记得分享给我看你们做的哇!
心意最重要!做的愉快!吃得开心!❤️