芹菜炒牛肉下饭又低脂

作者： 原来是奕丹呀

芹菜有丰富的膳食纤维 营养丰富且低脂！芹菜配牛肉太完美了！ 再来点儿胡萝卜做点缀～

用料

• 芹菜 适量
• 牛肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱蒜 若干

芹菜炒牛肉下饭又低脂的做法步骤

步骤 1

牛肉先腌十分钟，用料如图所示 芹菜斜刀切段，胡萝卜切菱形

步骤 2

锅里烧油 ，比平时炒菜多放一点油 先炒牛肉 ，变色就捞出来！ （小火 别炒老了）

步骤 3

留底油炒胡萝卜至变色 （小火）

步骤 4

芹菜倒进去 抓中火快速翻炒

步骤 5

再把牛肉倒进去 加一勺盐

步骤 6

一勺蚝油 拌勺生抽中火快速翻炒 出锅前撒点鸡精炒匀即可

步骤 7

特别下饭 又低脂 很适合夏天

芹菜炒牛肉下饭又低脂的小贴士

注意火候 牛肉不要炒老了

菜谱创建时间：2022-06-18 10:32:22