漏奶华～漏奶阿华田～我这个是漏奶高乐高

作者： 菜花小哥

无糖蔗糖小甜品～

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 厚切吐司 2块
• 牛奶 200克
• 芝士片 1片
• 淀粉 1勺

漏奶华～漏奶阿华田～我这个是漏奶高乐高的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋200克牛奶打散，吐司放入蛋液浸泡，一面三分钟，泡透。 空气炸锅200℃十五分钟，根据个人工具调整时间，炒面焦黄即可。

步骤 2

看了几个方子，个人不太喜欢稀的奶，所以改动了奶的做法，200克牛奶加入一片芝士，一勺淀粉加热，小火不停搅拌，芝士融化奶微微烧开起泡关火，放淀粉是为了让奶有粘稠感，看个人喜好，玉米淀粉小麦淀粉都可以。

步骤 3

烤好的吐司用勺子在中间压个坑，加上奶糊，撒上一层可可粉。

步骤 4

好吃～好吃～

步骤 5

配上一杯黑钻拿铁，不喜欢甜的就不放黑钻，个人感觉冰拿铁更配。

漏奶华～漏奶阿华田～我这个是漏奶高乐高的小贴士

烧奶糊的时候全程小火，不停搅拌。 用不完的蛋液跟奶糊可以加到一起二次加热搅拌，做成烤牛奶。

菜谱创建时间：2022-06-18 09:23:54