蔓越莓核桃巧克力黄油饼干

作者： Sophie1030

自用减糖版 一份用料是一烤盘的量

用料

• 黄油 55克
• 低筋面粉 120克
• 糖粉 42克
• 鸡蛋 15克
• 核桃/蔓越莓/或其他 35克/随意

蔓越莓核桃巧克力黄油饼干的做法步骤

步骤 1

混合所有用料～ 一般顺序： 软化黄油+糖+鸡蛋+核桃/蔓越莓/...+低筋面粉 一次做多种口味的话： 软化黄油+糖+鸡蛋+低筋面粉+(揉成团后分成多份再分别加)核桃/蔓越莓/可可粉/抹茶粉/...

步骤 2

面团塑型 冷冻50分钟-1小时 硬度正好才好切片

步骤 3

预热烤箱 切成4-5毫米的片 厚薄尽量一致

步骤 4

摆盘等烤

步骤 5

烤箱中层 165℃/330℉ 烤20分钟

步骤 6

出炉～ 摆盘晾凉 图里是两份的量 分了三种口味

步骤 7

图里是蔓越莓两份的量

步骤 8

包装～

步骤 9

随便包装～

蔓越莓核桃巧克力黄油饼干的小贴士

自用减糖版 一份用料是一烤盘的量 烤箱中层 165℃/330℉ 20分钟

菜谱创建时间：2022-06-17 02:39:52