顾县肉合的合

作者： 鸾凤栖

半夜想吃肉合了，做个家常版的吧

用料

• 面粉 适量
• 水 适量
• 酵母 适量

顾县肉合的合的做法步骤

步骤 1

揉两个不软不硬的面团，小面团加酵母，得到一个A面团，大面团不加酵母得到一个B面团，裹上保鲜膜醒一会儿

步骤 2

A面团分成等份的小球球

步骤 3

B面团分成大球球

步骤 4

B做皮A做馅裹起来，团成球，拍扁擀成饼，刷点油

步骤 5

烤箱预热，185°烤15分钟

步骤 6

各家烤箱脾气不一样，注意点温度，个个都鼓起来了

步骤 7

空心的饼，擀的越薄成品饼就越脆，根据自己喜好来

步骤 8

随便弄点菜夹起来，巨好吃(๑´∀`๑)

菜谱创建时间：2022-06-16 23:42:56