水烧开加一点点料酒去腥,一点点盐!注意:是开水下锅,调小火,虾仁颜色变了后,过个三分钟捞起来沥水备用!
黄瓜洗净切块,加入冷却后的虾仁!
鸡蛋煮熟,玉米粒煮熟冷却和黄瓜虾仁做伙伴!
调汁:蒜泥,辣椒面,蚝油陈醋,生抽,葱,香菜,芝麻统统放碗里,起油锅热油淋上(也可以用橄榄油直接拌,按自己喜好调整口味哦)
所有的材料拌一起,欧了~好吃不胖,营养美味~搞定😋!