一人食砂锅泡面

作者： 豌豆荚的厨房

一个人也得好好吃饭，即使吃泡面，我们也要认真对待，绝不能亏待自己🤭 我本人是超级爱吃面食和砂锅的，之前我跟风去了家门口一家很有名的砂锅店，无意中看见老板正在往砂锅里面放调料，满满几大勺的味精着实惊到我了，从此我再也不去吃了。。。

用料

• 泡面面饼或者粉丝 适量
• 鸡蛋 1个
• 海带 适量
• 豆腐丝 适量
• 豆芽 适量
• 平菇 适量
• 鱼豆腐 适量
• 小青菜 适量
• 酱料
• 蒜泥 适量
• 小葱 适量
• 辣椒粉 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 麻油 适量

一人食砂锅泡面的做法步骤

步骤 1

准备材料如图。喜欢什么就放什么。

步骤 2

洗净，切丝备用。

步骤 3

放进砂锅里排好待用。

步骤 4

辣椒粉，小葱，蒜泥准备好。

步骤 5

淋入热油，激发出香味。

步骤 6

加入酱油，耗油，糖，盐，芝麻油。

步骤 7

加水煮开，把菜煮软。

步骤 8

放入泡面或者粉丝。如果是粉丝，记得先用热水泡软。

步骤 9

加入适量的酱料。不要全部加入哦。多余的可以用来拌凉菜！

步骤 10

家里有高汤或者卤牛肉的可以加一点。我家之前卤了牛肉，放一勺。

步骤 11

铺上鸡蛋，完成！

菜谱创建时间：2022-06-16 17:42:42