四季豆焖面

作者： 慢食光三明治

用料

• 四季豆 适量
• 湿面条 1份
• 土豆 1个
• 红萝卜 半根
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺

四季豆焖面的做法步骤

步骤 1

准备好所用食材

步骤 2

红萝卜，土豆切块，四季豆切段

步骤 3

调一碗料：一勺豆瓣酱

步骤 4

一勺辣椒酱

步骤 5

一勺耗油

步骤 6

一勺生抽

步骤 7

起锅烧油，油热加入土豆，红萝卜，四季豆炒至断生

步骤 8

加入调好的酱料

步骤 9

炒拌均匀加入适量的水烧开（装出一碗汤备用）

步骤 10

锅里加入面条

步骤 11

盖上盖子小火慢蒸至水干面熟（如果面太干就加入之前盛出的汤）

步骤 12

搅拌均匀，加入适量的香菜葱花

步骤 13

炒拌均匀出锅。

四季豆焖面的小贴士

蒸面的时候一定要小火慢蒸

菜谱创建时间：2022-06-16 17:27:51