滋补的榴莲鸡汤

作者： Gastronomist

汤暖味甘，肉软枣甜。

用料

• 大红枣 3颗
• 榴莲白壳 5瓣
• 生姜 9片
• 料酒 1大勺
• 三黄鸡 半只

滋补的榴莲鸡汤的做法步骤

步骤 1

电饭煲里倒入适量的纯净水，加入洗干净的3颗红枣，对半切开的5瓣榴莲白壳。 开始加热。

步骤 2

锅中装入适量冷水，倒入洗净沥干去皮去油的三黄鸡块，加入9片生姜和1大勺料酒。 大火焯水，撇去浮沫。

步骤 3

撇去浮末后的鸡块们。

步骤 4

捞起全部鸡块，沥干水分，放到电饭煲里，和红枣榴莲白壳一起享受2小时的靓汤炖煮。

步骤 5

2小时后，开盖品尝，汤暖味甘。 可以适当添加一些食盐，当然原汁原味也不错哈哈哈。

菜谱创建时间：2022-06-15 18:23:21