这个没有技巧,葱切碎,两个鹅蛋入碗,放少许盐,打散
平底锅或者专门做蛋烧的锅,先倒一层蛋液等凝固后卷起推一边继续倒蛋液再卷起,切段,装盘淋番茄酱搞定
鹅蛋营养丰富,这个吃法不错哦,可以试试,方法简单,很适合小孩老人吃。