清炒空心菜梗

作者： 北极熊在长江喝茶

用料

• 空心菜 1把
• 蒜 2瓣
• 盐 一小勺
• 小米椒 3个
• 鸡精 半小勺

清炒空心菜梗的做法步骤

步骤 1

把空心菜梗和叶分离。（选用粗梗的空心菜）

步骤 2

叶也可以单独炒。

步骤 3

把梗加盐用手抓出水后，清洗一下，挤干水分，就是图片的样子。

步骤 4

起锅烧油，油热加入蒜和小米辣。

步骤 5

倒入空心菜梗，大火翻炒2－3分钟，加入盐和鸡精调味。

步骤 6

一道下饭菜就完成了，真的超级下饭。

菜谱创建时间：2022-06-15 11:37:00